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忌肥腻食物
很多人出现肝胆湿热就是由于过多食用肥腻食物导致，所以肝胆湿热是需要忌食肥腻食物的，会更加的生湿助热，加重病情 。像动物油、肥肉等 。
【肝胆湿热不能吃什么】
忌辛辣食物
葱、姜、大蒜、羊肉、肉桂、茴香等辛辣之物，肝胆湿热的人群也是不宜食用的，食用会助长湿热之邪，不利于康复 。
忌补益食物
肝胆湿热之人应该避免吃一些温热补益食物，会有助热上火的副作用，像狗肉、海鱼、黄芪、紫河车、黄精等 。
忌寒凉食物
肝胆湿热者最好是不吃或是少吃寒凉食物，因为寒凉食物是会刺激肠胃，影响影响到病情的恢复的 。像苦瓜、柿子、生菜瓜、螃蟹等生冷食物 。

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