文章插图
有益肠道
雪莲菌中含有的酵母菌、乳酸菌等有益菌群能够帮助调节肠道正常菌群 ， 维持肠道健康 ， 帮助毒素废物及时有效排出体外 。
促进消化
雪莲菌中分解出来的乳酸、碳酸等物质具有独特的味道 ， 能够帮助提高食欲 ， 而且还能够促进唾液的分泌、肠道的蠕动 ， 帮助消化 。
养肝护肝
雪莲菌中含有较多的乳酸能够帮助减少肠道内的腐败细菌 ， 排出毒素 。肝病患者分解毒素的能力减弱 ， 很容易出现肝脏负担过重甚至是肝昏迷 。食用雪莲菌能够帮助减少肠道细菌对蛋白质的分解 ， 毒素产生就会大大减少 ， 起到保肝护肝的作用 。
防癌抗癌
【雪莲菌的功效与作用及食用方法】 雪莲菌中含有的乳酸菌能够将糖分解成乳酸 ， 乳酸可以抑制大肠杆菌等有害细菌的滋生 ， 并且还能够一定程度上吞噬致癌物质 ， 减少其感染组织的能力几率 ， 帮助防直肠癌 。