莲藕吃多了会怎么样


莲藕吃多了会怎么样

文章插图
莲藕吃多了会怎么样
呕吐 生莲藕具有一定的降逆作用 , 其成分对胃肠有刺激作用 , 促进胃肠蠕动 , 不适合大量食用 , 食用过多可引起呕吐 。
腹泻 莲藕属于寒性的食物 , 食用过多可导致脾胃虚寒 , 降低胃肠的消化功能 , 严重是可引起腹胀、腹痛、腹泻 , 生吃莲藕需控制量 。
肥胖 莲藕是植物的块茎 , 含有大量的淀粉 , 其能量的含量和很多主食差不多 , 食用过多也会导致糖分摄入过多 , 短时间内不能完全消耗 , 会转化为脂肪囤积在体内 , 引起肥胖 。
加重寒性体质 莲藕性寒 , 食用过多可加重体内的寒气 , 因此 , 寒性体质的人和月经期的女性不适合生吃莲藕 , 更不能过多食用 , 可引起寒性体质加重和痛经加重 。建议寒性体质的人熟吃莲藕为宜 。
莲藕怎么做好吃
凉拌莲藕片 食材:莲藕一个、葱少许、蒜少许、小红干辣椒3个、盐少许、鸡精少许 。
做法:
1.先将莲藕去皮 , 切成薄片 , 将切好的莲藕片放入冷水的锅中 , 加热 , 直到水沸腾后一分钟左右 , 将莲藕片捞出 , 将捞出的藕片放入冷水中 。
2.将藕片捞出 , 将葱切成葱花 , 蒜切成蒜末 , 小辣椒切为两半 。放在藕片的上面 , 再撒入适量的盐和鸡精 。
3.将热好的油泼在葱花 , 辣椒上 。拌匀即可食
【莲藕吃多了会怎么样】
排骨莲藕 食材:猪排骨(大排)500克 , 莲藕750克 , 盐10克 , 胡椒粉3克 , 大葱10克 , 姜7克 。
做法:
1.猪排骨洗净 , 剁成4厘米长的块 , 莲藕择洗干净 , 刮去皮 , 放在案板上用力拍破 , 切成同排骨同样在小的块 。
2.高压锅中倒入适量开水 , 放入猪排骨、莲藕 , 放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉 , 盖上锅盖 , 大火上烧开后 , 转用文火炖20分钟后即可上桌 。
吃莲藕的注意事项
1.莲藕性寒 , 最好煮熟吃 , 生吃时需控制其量 。
2.莲藕含有很高的淀粉成分 , 因此 , 肥胖者不适合过多食用 。
3.莲藕性寒 , 经期的女性和孕妇不适合生吃 , 会加重宫寒 。