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黄瓜是凉性的吗
黄瓜是凉性 。
黄瓜性凉,味甘,从中医的角度上说黄瓜属于凉性的食物,能清热去火、生津止渴、除烦解暑等多种功效,在夏季食用可给人清爽感,能祛暑清热 。
黄瓜怎么吃清热效果好
黄瓜性寒,说的是生黄瓜,经过烹饪加热之后的黄瓜就不再属于寒性,而是温性食物,因此,在夏季想要用过食用黄瓜来降温祛暑的应该生吃,其中凉拌黄瓜,黄瓜汁等都是不错的选择 。
黄瓜是酸性还是碱性
黄瓜属于碱性食物 。
生黄瓜虽然含有一定量的草酸,瓜酸等植物酸,但是其矿物质的含量也不低,在经过代谢之后,其产物是偏向碱性,因此,黄瓜属于碱性食物 。
哪些人不适合吃黄瓜
1.黄瓜性寒,因此,寒性体质的人不适合食用黄瓜,以免加重体内寒气,引起身体不适 。
2.黄瓜对脾胃有一定的刺激,因此,脾胃虚寒,便溏者不适合食用黄瓜,以免加重腹泻 。
3.黄瓜寒气重,因此,经期的女性不适合食用黄瓜,以免加重宫寒,导致痛经严重 。
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