文章插图
食材
主料：阿胶，红枣（干） 。
其他食材：黄酒，红糖 。
做法步骤
1.阿胶捣碎，用黄酒浸泡3天（阿胶粉半天即可） 。
2.泡好的阿胶中加适量的红糖，搅拌均匀 。放进微波炉中大火蒸10分钟 。
3.红枣用水浸泡几小时，沥干，放进微波炉中高火蒸两分钟 。
4.趁热将阿胶倒入红枣里，混合均匀，放凉后即可食用 。
功效
补铁补血
成果图
【阿胶红枣】
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