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苦瓜清汤基本介绍中文名：苦瓜清汤
主要食材：苦瓜，苹果
分类：素菜
用料材料用量苦瓜1大根苹果1个胡萝蔔1根枸1把做法1. staub开小火，放苹果和胡萝蔔先炙烤一下
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2. 苦瓜切段去瓜瓤，入锅，加足水，加一把枸杞或红枣 。大火煮开煲30分钟以上
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