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西红柿糖尿病人能吃吗
能吃 。
西红柿中含有大量的维生素C,这对于比较缺失营养的糖尿病患者来说,吃了是有很出的,而且西红柿有生津止渴,降压降脂,降血糖的功效,对于糖尿病肾病的人群有辅助治疗的作用 。
糖尿病人吃西红柿的好处
西红柿含有丰富的B族维生素,维生素C,维生素P,胡萝卜素,可以降低血糖,减少血小板粘稠度,预防动脉硬化,对糖尿病性心脏病,高血压,肾脏病有一定的辅助治疗作用 。
西红柿的食疗功效
中医认为,西红柿具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,降血压等功效,对于中暑,过食油腻食物导致的消化不良,虚火上炎,胃热口苦,热病性口渴有较好的治疗效果,常吃番茄还能维持胃液的正常分泌,促进消化 。
糖尿病人怎么吃西红柿好
取西红柿400克,鸡蛋2个,青椒50克,植物油10克,葱花,食盐各适量 。
将鸡蛋炒熟后盛出,锅里放油,爆香葱花,放入番茄,青椒,食盐煸炒片刻,最后放入鸡蛋炒匀即可 。
这道菜具有降糖,降压,清热解毒,健胃消食,温中下气,抗衰老,减肥等功效 。
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