咖啡对心脏有什么影响(每天喝咖啡,究竟对心脏是好是坏?)
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除了白开水和茶以外,咖啡是全球饮用量排第三的饮品,不少人都迷恋它的味道 。但是在健康方面,咖啡明显不像白开水和茶那样有无可争议的正面形象 。以至于人们一边享用咖啡,一边还担心它是不是对心脑血管健康不利 。现在我们就来看看,喝咖啡到底对心脏好不好 。
【咖啡对心脏有什么影响?每天喝咖啡,究竟对心脏是好是坏?】首先,从长期影响来看,没有研究报告能够证明喝咖啡会增加高血压和心脏病的风险 。但是,你喝完咖啡后血压确实是会升高的,并且将会持续3个小时 。虽然这种血压升高是暂时的,但还是不建议高血压患者大量喝咖啡 。
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但如果是健康人群,喝咖啡可能会保护心脑血管,2018年发表在美国《农业与食品化学杂志》上的一篇研究报告指出,每天喝3到5杯咖啡,可以让心血管疾病风险降低15% 。即使你喝5杯以上,也没有发现会有不良后果 。
这主要归功于咖啡中含有的绿原酸,这是一种多酚类抗氧化剂,在葡萄、蓝莓等浆果中也能发现 。而咖啡中的绿原酸,比众所周知的健康食物蓝莓中的含量都要高 。另外,咖啡中的咖啡因,虽然会让血压升高,但同时也能扩张血管,能够让血液循环更加畅通,而且还有抗炎特性,所以能抑制炎症反应出现 。
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但需要注意的是,这些健康益处都是咖啡的 。可很多人喝咖啡的时候,都少不了咖啡伴侣,他们可能会加入大量的奶、糖等物质,改善了口感,但是会让卡路里大大增加,而且让你手中的咖啡变成高糖食物,这可能就得不偿失了 。
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