文章插图
清热利尿
油麦菜性寒冷 ， 有下火清热 ， 除烦解渴 ， 利尿消肿之效 ， 适合春夏季食用 ， 有上火 ， 口腔溃疡者可以食用油麦菜改善 。
清肝利胆
【油麦菜的功效与作用】 油麦菜可以促进消化液粉分泌 ， 促进食欲 ， 改善肝脏功能 ， 有促进胆汁形成 ， 防止胆汁淤积 ， 有效预防胆汁性肝硬化 。
利尿消肿
油麦菜总含有甘露醇等有效成分 ， 有利尿和促进血液循环的作用 ， 常吃油麦菜可有促进排尿 。减少心房和肾脏的压力 ， 对高血压以及心脏病患者有一点的帮助 。
静心安神
油麦菜中含有莴苣素 ， 有镇静安神的作用 ， 经常食用油麦菜可有助于缓解神经紧张 ， 帮助改善睡眠 ， 调节改善神经衰弱等 。