肺结核饮食要注意什么


肺结核饮食要注意什么

文章插图
摄取优质蛋白
肺结核患者由于长期疾病的破坏,需要补充因组织破坏而造成长期的蛋白质损失,因此需要在日常生活中补充大量的油脂蛋白,一般以每日每千克体重为1.5-2.0克为宜 。可以适量多吃一些新鲜鲫鱼、蛋类、豆类等食物 。此外,牛奶蛋白含量丰富,虽是较理想的结核病患者食物,但须注意在使用利福平与利神速定等抗结核药物期间不宜饮用,以免降低药效 。
【肺结核饮食要注意什么】
多吃富含维生素的食品
维生素C可增加机体抵抗力,维生素B可促进机体代谢过程,维生素A能增强上皮细胞抵抗力,维生素D可帮助钙的吸收,故应多吃蔬菜、水果和含维生素A、D丰富的食品和鱼肝油等 。
提供高能量摄取
结合患者由于长期低热、盗汗等增加了机体能量的消耗,一般对能量需求较常人较高 。一般活动性肺结核需要休息,如有急性恶化、高毒血症或者咯血时,需要绝对卧床休息,使能量消耗相应减少 。如食欲欠佳,应暂时降低一些能量,而以少食多餐的方法供给较高能量的食物、半流质或者流质食物 。如病灶吸收转好、体温和血沉恢复正常,无毒血症状,可适当逐渐增加活动,同时相应增加能量供给 。除三餐外,可增加副餐一次,但应该以不影响食欲为前提 。
补充矿物元素摄入
肺结核患者子啊饮食中适当增加膳食中钙、磷的含量,可以利结合病灶的钙化,可多用乳制品和海产品;并常喝骨头汤,还可选用骨粉,以补充钙、磷 。患者如有咯血,有可能出现贫血,因此要注意补充铁元素,如多吃肝类、动物血、蕈类、绿叶蔬菜等含铁的食物,可防止贫血的出现 。