小孩发烧能吃鸡蛋吗


小孩发烧能吃鸡蛋吗

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小孩发烧可以吃鸡蛋
各种谣言认为 , 发烧不能吃鸡蛋 , 其理由是鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白 , 99.7%能被人体吸收 。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量 , 加剧发烧症状 。
但真实情况是:鸡蛋虽然能产热 , 但对于绝大多数感冒发烧患者来说 , 吃一个鸡蛋所造成的身体发热 , 绝对不足以影响体温 , 而人们也不可能给发烧的病人每天吃七八个鸡蛋 。
如果不用油炒、油炸方法烹调鸡蛋 , 每天1~2个鸡蛋并不会给发烧感冒病人的消化系统带来多大负担 , 反而能为身体补充营养 。
鸡蛋并不会加重发热
鸡蛋中蛋白质能产多少额外热量?让我们了解一下:如果我们吃一个水煮的洋鸡蛋 , 重量大约65克 , 蛋白质含量为12.8% , 可食部分88% , 一个鸡蛋含蛋白质约为65×88%×12.8%克=7.3克 , 在体内转化为7.3×4千卡=29.2千卡的热量 , 消化吸收时需要额外增加热量29.2×40%千卡=12千卡 。而且这种额外增加的热量对我们成年人的体温影响是微乎其微的 , 对幼儿影响也不大 。
发烧吃1-2个鸡蛋对身体有好处
【小孩发烧能吃鸡蛋吗】 从营养学角度来看 , 发烧后 , 身体消耗很大 , 人体的新陈代谢加快 , 身体中蛋白质分解加速 , 需要补充营养物质 , 补充蛋白质是很重要的方面 。而鸡蛋中蛋白质在人体利用率很高 , 此外 , 鸡蛋中含有多种维生素 , 富含各种B族维生素 , 及维生素A、维生素D等 , 对病情康复有好处 。
不宜吃鸡蛋的小儿
在临床上 , 手足口病患儿 , 消化道感染伴发热者 , 一般不给鸡蛋等高蛋白食物 , 虽然没有直接的证据 , 但可能是基于减轻消化道负担 , 以利于维持消化功能 。过敏性疾病如紫癜性肾炎等在发病期也禁用蛋类 , 以避免过敏或加重过敏症状 。