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孕中期胎儿的营养需求
蛋白质 每天的供给量以80~90克左右为宜 。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期 。为保证你的子宫、乳房发育以及血液中蛋白质的需要,并维持胎儿大脑的正常发育,应该适量增加优质蛋白质,如豆制品、鱼、肉、蛋、动物内脏等 。
碳水化合物和脂肪【孕中期吃什么对胎儿好】 此阶段需增加热量约10%~15%,即每天增加200~300千卡热量 。为满足热能需要,应注意调剂主食的品种花样,如大米、高粱米、小米、玉米、薯类等 。这样不仅能满足准妈妈基础代谢率增加所消耗的能量,还能提供胎宝宝脑细胞形成和活动所需要的能源 。
维生素 为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收,这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B和维生素C的供给 。由于维生素D有促进钙吸收的作用,估每日的维生素D需要量为10毫克 。
水和无机盐 适量补充钙、铁、铜、锌、镁、钠灯微量元素,摄钙量至少达到1000毫克;每日的摄盐量以5~6克为宜,水坚持每天6~8杯 。
孕中期对胎儿好的食物
含铁丰富的食物 宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质等原料来制造,所以孕期铁的消耗量要比非孕期时高 。
代表食物:鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等 。
含钙丰富的食物 钙是胎儿骨骼发育“密码”,是人体骨头、牙齿的重要组成部分 。胎儿从一个受精卵长到出生时的平均50厘米的身长,需要消耗母体大量的钙 。
代表食物:奶类(包括酸奶、奶粉、奶酪)、豆制品、海产品等 。
含蛋白质丰富的食物 蛋白质是人体结构中的“主角”,是构成宝宝机体的重要成分 。
代表食物:蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等 。
富含维生素C的食物 维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能 。
代表食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等 。
孕中期对胎儿好的食谱
虾仁炒韭菜 原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克 。
做法:
1、将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片 。
2、将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可 。
特点:清香味美,补血养血 。
胡萝卜炖牛腩 原料:牛腩300克、胡萝卜100克、葱段、姜片、盐、清汤各适量 。
做法:
1、将牛腩洗净,切块,焯水,捞出,沥干,备用;胡萝卜洗净,去皮,切滚刀块,备用 。
2、锅置火上,倒入适量清汤,放入牛腩块、料酒、姜片、葱段煮沸,开锅后用小火焖煮20分钟,放入胡萝卜块煮1小时,加入盐调味即可 。
特点:开胃、补钙,增强抵抗力 。
小米猪肚粥 原料:小米50克,猪肚1只 。
做法:猪肚洗净切小块,与小米同煮为粥即可 。
特点:此粥富含蛋白质、维生素、矿物质,有补血补气功效,最宜孕妇食用 。
鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条,淮山、枸杞子、红枣各少量 。
做法:鲫鱼杀好洗净,切成3段 。淮山、枸杞子、红枣洗净,加沸水,入锅同煮,炖3~4个小时即可 。
特点:此汤清淡味鲜,营养丰富 。枸杞甘软,鱼肉鲜滑,补血补钙,利水消肿 。
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