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兔肉的营养价值
卵磷脂【孕妇能吃兔肉吗】 兔肉中除了含有卵磷脂 , 可以起到健脑功效以外 , 经常食用还能保护血管壁 , 阻止血栓形成 , 起到防治高血压 , 冠心病 , 糖尿病的作用 。而且还能保护皮肤细胞活性 , 维护皮肤弹性 , 增加肌肉 , 增强体质 。
脂肪和胆固醇 兔肉中的脂肪和胆固醇比其他所有肉类都要低 , 而且脂肪多为不饱和脂肪酸 , 经常吃兔肉可以强身健体 , 但是又不会发胖 , 是肥胖人群理想的肉食 。
孕妇能吃兔肉
孕妇是可以吃兔肉的 , 兔肉中卵磷脂有助于大脑和身体其他器官的发育 , 而且兔肉属于高蛋白质 , 低脂肪 , 低胆固醇的肉类 , 能起到强身祛病的功效;兔肉中钙含量丰富 , 有助于宝宝骨骼生长发育 , 孕妇吃兔肉对胎儿的发育是有利的 。此外 , 兔肉中还含有8种人体必需的氨基酸 , 而且吸收率高 ,
吃兔肉宝宝真的会长兔唇吗
孕妇吃兔肉 , 生下来的宝宝是兔唇 , 这种说法是没有科学根据的 , 兔唇在医学上称为唇裂 , 是一种小儿先天畸形的症状 , 和遗传基因组合有关 , 也可能是受病毒感染 , 营养不足 , 缺氧等因素影响 , 与孕妇吃兔肉是没有关系的 。
兔肉的食用禁忌
吃兔肉虽然对身体有好处 , 但是吃的时候还是要注意一些饮食禁忌的 。兔肉加鸡蛋或者鸡肉 , 生姜 , 白菜 , 鸡茸等之类的食物食用 , 会导致腹泻;兔肉加芹菜 , 会伤头发;此外 , 兔肉性凉 , 适宜在夏天食用 , 女性经期 , 有明显阳虚症状 , 脾胃虚寒人群不宜食用 。