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雪梨马蹄薏米水【雪梨马蹄薏米水】春天来了，虽然温度不上升，阳光也少见，不过春天的脚步还是挡也挡不住 。春天容易“上火”，生活要有规律，注意劳逸结合，按时休息 。其次多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物，多饮水 。春季是身体各脏器“火症”的多发季节 。无论是哪种内脏器官出现的“火”都和心理状态有着密不可分的因果关係 。所以，保持积极、乐观的心理态度是人们抵御疾病重要的“灭火剂” 。今天介绍一款可以降火清润的甜水，做法简单，天然甜味，老少皆宜，煮上一锅，一家人可以喝一天呢 。梨可以去肝火，马蹄性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便乾尿黄等孩子非常适宜食用 。而薏米不仅可以去水肿也是美白驱斑的好食材，是女人们需要的滋补甜水 。春天用雪梨和马蹄煮水，润肺滋养，加上煮出的水是食材本身清香的甜味，也非常适合小朋友饮用 。
基本介绍原料：雪梨，马蹄，薏米
功效：清热祛湿，润肺生津
性质：糖水
适合人群：上火人群
味道：清香甜味
炖汤时长：小火30分钟
简介原料雪梨两个，马蹄十个，薏米一小把做法1．薏米提前泡几个小时； 2．把雪梨和马蹄去皮切小块，与薏米一起放入锅中； 3．加冷水用中火煮开，转小火再炖30分钟就可以了 。小提示为了使汤清，也可以把所有食材都放进一个布袋中扎紧口来煮，煮好后捞出布袋即可，如果觉得不够甜也可以再放入一点点冰糖，但一定不要放多了，稍有一点点甜味就可以功效清热祛湿，润肺生津，对小儿发热、咽乾口渴都有帮助 。夏天孩子爱发烧 多喝清暑退热汤水一到夏天因天热，孩子自身调节的能力比较差、排汗功能较弱，发烧的小朋友相对就会多一些 。而且夏季的天气潮湿炎热，病毒、细菌增多，容易引起呼吸道感染和肠道感染，同时伴有发烧的症状 。若是单纯的暑热症状（体温升高是由于环境温度升高引起，并不是感染了病菌），可以给宝宝多喝一些西瓜汁、绿豆汤、冬瓜水等饮料，补充体内失去的水分，或準备一些清暑益气、养阴清热又好入口的药膳给宝宝食用 。荷叶马蹄糖水鲜荷叶连梗一张、马蹄6粒、红糖少许 。将荷叶和马蹄洗净加水4碗煎煮40分钟，下红糖煮溶调味，代茶喝 。如无鲜荷叶，可买乾品一两代用 。绿豆薏米水绿豆50克、生薏仁20克洗净，加水5碗，煮至剩下约3碗水，下红糖少许调味，每餐后饮用 。番茄土豆芹菜汤番茄1个洗净切块，土豆一个去皮切块，芹菜洗净切段，谷、麦芽各10克，加水5碗，煲一小时后加少许红糖煮溶，即可饮用 。银花山楂汤先把银花30克、山楂10克放砂锅内，加适量水，放旺火上煮沸，转中火滚15分钟，待凉后加蜂蜜拌匀而成 。代茶服用 。海带葛菜生鱼汤生鱼1条洗净，放油锅两边煎黄，海带100克浸泡后洗净切段，加6碗水煲一个小时，再下塘葛菜250克，滚5分钟，下盐调味即成 。