四个月宝宝辅食食谱

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饮食要求
1、煮食辅食时，不要用任何调味品，如盐会损害宝宝稚嫩的肾脏。
2、适当添加米糊、果汁和菜汤，在孩子适应了米糊、果汁和菜汤后，开始添加蛋白质类的食物，开始时只能添加1/4的蛋黄泥，千万不能喂食蛋白。
3、米糊：4个月宝宝最开始添加辅食，不妨选择婴儿米粉，比较不容易引起宝宝过敏。不主张过早添加蛋黄。
4、蛋黄：首次添加蛋黄时不妨谨慎一些，从1/8到1/4个开始耐心尝试，确定宝宝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现后再逐渐加量），蛋黄可以补充铁质。
5、蔬果汁：菜汁、橘子汁、苹果汁、西红柿汁。
6、添加辅食的原则：要从稀至稠、从少至多、从一次至多次、从单一品种到多个种类、从细腻而易消化至粗而不易消化的。开始一定要试着来，喂一点，看看婴儿的消化情况和食欲情况。
4个月宝宝辅食食谱
蔬菜米糊食材：胡萝卜15克，小白菜15克，小油菜15克。
做法： 1、将胡萝卜、小白菜和小油菜洗净切碎。
2、放入沸水中，煮3-5分钟熄火。
3、待水凉后，将青菜滤出，并留下菜汤，将蔬菜汤加入婴儿米粉中即可。
功效：小白菜含有丰富的矿物质和维生素，小油菜含有大量胡萝卜素和维生素C 。维生素和矿物质有助于增强婴儿机体免疫能力和促进骨骼的发育。
米汤食材：大米30-50g，水适量，不需要调味品。
做法：将大米（或小米、高粱米）淘洗干净。放入锅内，加适量水煮成稀粥。撇取上面的米汤饮用。
功效：米汤性味甘平，有益气，养阴、润燥的功能，经常喝米汤对孩子的健康和发育有益，有助于消化和对脂肪的吸收。适合四个月以上的宝宝。
胡萝卜汤食材：胡萝卜80克，白糖5克，清水适量。
做法：
1、将胡萝卜洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约25分钟煮烂。
2、用清洁的纱布过滤去渣留汤，加入白糖调匀即可饮用。
功效：味略甜，胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质、挥发油等。适宜4个月以上的宝宝饮用。
青菜水食材：青菜（油菜、鸡毛菜、小白菜均可）80克，清水1小碗（约50毫升）。
做法：
1、将青菜洗净后浸泡l小时，捞出切碎。
2、锅内加一小碗清水，将水烧沸后放人碎菜，盖紧锅盖再煮5～6分钟，将锅离火，再焖10分钟，待温度适宜时去菜渣，留下菜汁，即可食用。
功效：菜汤淡绿色，有清香，含有较多维生素C 。应随煮随用，以免久放使维生素C流失。适宜4个月以上的宝宝食用。
苹果泥食材：红苹果1/4个。
【四个月宝宝辅食食谱】 做法：
1、将红苹果冲洗干净，用开水略烫备用。
2、用消毒过的小刀将苹果切成两瓣并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成。
功效：可边刮边喂给宝宝吃，也可将苹果切成两瓣，隔水蒸后刮成泥给宝宝吃。苹果富含多种维生素和矿物质，可预防坏血病，保护皮肤黏膜，促进生长。适宜4个月或以上的宝宝食用。
4个月宝宝的辅食喂养技巧
菜汁果汁怎么喂开始时，第一天喂10毫升，第二天喂20毫升，第三天喂30毫升。观察孩子无异常表现才可以继续加量，但无论宝宝如何爱吃，一日量也不应超过50毫升。
开始喂鲜榨果汁应加1～2倍水，少量糖，因为原汁对于初尝果汁的宝宝来说味道过酸、过浓1周后宝宝适应该果汁可试喂原汁。