文章插图
吃香菇不会消化不良
香菇不会引起消化不良 ， 相反 ， 香菇还有促进消化的功效 。香菇中富含粗纤维 ， 粗纤维不能被人体消化吸收 ， 但是粗纤维具有促进肠胃蠕动 ， 帮助消化的功效 ， 所以吃香菇不会引起消化不良 。
香菇的营养价值
每100克香菇中含水13克 ， 碳水化合物54克 ， 脂肪1.8克 ， 粗纤维7.8克等 ， 香菇是高蛋白低脂肪的保健食品 ， 富含多种维生素矿物质 ， 对于促进机体新陈代谢 ， 加强机体免疫力非常有帮助 ， 对于传染性肝炎 ， 神经炎的治疗都起到一定的作用 ， 香菇又可用于消化不良 ， 便秘 ， 减肥等等 。
吃香菇的方式不当
既然吃香菇不会引起消化不良 ， 那为何还是有很多人吃了香菇不消化 ， 第二天完整的排泄出来呢？原因是由于吃香菇没有细嚼香菇 ， 吃的太急太快 ， 膳食纤维是需要细嚼才会有促进肠胃蠕动 ， 帮助消化的功效的 ， 如果香菇没有被嚼烂 ， 就可能导致消化不良 。
【香菇好消化吗】
肠胃不好食用香菇
吃香菇不好消化有可能是因为进食者本身患有胃炎 ， 这种情况下进食者肠胃功能虚弱 ， 不能够很好的消化食物 ， 若进食了香菇这种需要嚼烂才能消化吸收的食物 ， 很容易引起消化不良 ， 为了避免加重肠胃的负担 ， 肠胃不好的人应听从医师的建议进食 ， 注意饮食的清淡 。