凉拌咸笋的做法大全,咸笋可以有哪些做法 _干货调味品批发

咸笋凉拌泡好需要焯水吗？

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咸笋炒肉怎么做好吃，咸笋炒肉的家常做法

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主料
咸笋
半根
辅料
肉
适量
盐
一勺
鸡精
半勺
辣椒
一条
酱油
适量
步骤
1.咸笋切条状，泡水半小时
2.肉切薄片
3.辣椒切丝
4.油热锅
5.放肉下去炒
6.肉炒变色后放入咸笋辣椒，继续炒
7.放入盐鸡精酱油，翻炒
8.炒熟装盘哦
咸笋干制作方法请问那位亲知道的

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材料
笋干，咸肉，香菇，胡萝卜，姜，料酒，辣椒油，麻油，糖
做法
1、笋干清水里泡发，竖向从中间撕开洗净，入沸水锅中稍烫一下，捞出沥干水分。
2、烫过的笋干切丁。
3、咸肉洗净切丁。
4、香菇温水泡发洗净切丁。
5、胡萝卜洗净切丁。
6、姜剁碎成姜末。
7、炒锅烧热放油，放入咸肉翻炒变色出油。
8、放姜末、香菇翻炒。
9、倒料酒，放入笋干翻炒。
10、加水与食材持平，大火烧开，转中小火焖煮20分钟左右。
11、留些汤汁，转大火，放辣椒油、麻油、少许糖，翻炒入味即可。
小诀窍
咸肉太咸可先温水里浸泡，不咸的可适量放盐。
望采纳！谢谢！
咸笋可以有哪些做法?

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咸笋五花肉的制作材料：主料：，大火烧沸后转小火慢慢熇，煮到肉酥烂后大火收汁洒上葱花开吃。调料：葱教您咸笋五花肉怎么做，如何做咸笋五花肉才好吃：材料：
五花肉、咸笋、酱油、冰糖、葱、料酒
做法：
1、五花肉清洗干净，切成合适大小的块；
2、锅里烧水，水热后将肉在锅中略微烫一下变色酒可以捞出；
3、咸笋提前半天在水中浸泡，清洗干净后用手撕成小条；
4、锅里放油，少放一些油，因为五花肉油也很厉害，再放多油太油腻没法吃了。放入五花肉炒，喷料酒，再放入咸笋，酱油和冰糖，加水，水量要没过锅中原料，大火烧沸后转小火慢慢熇，煮到肉酥烂后大火收汁洒上葱花开吃。
香菇炒咸笋
原料：
干香菇、袋装咸笋适量、盐、白糖、生抽、鸡精、葱花适量各适量。
做法：
1、干香菇泡发，切片，切窄条。
2、油锅烧热，放葱花爆香，放入香菇和咸笋翻炒。
3、放入盐，白糖，生抽，鸡精翻炒均匀，加一点点水焖到收汁即可。
酸咸笋焖排骨
主料子排400g
冬笋200g
配料蒜头3瓣
白糖1大勺
酱油适量
料酒适量
色拉油适量