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吃醋解酒
饮酒后喝些白醋能降低体内的酒精浓度,白醋中的其他营养成分有促进血液循环的作用,还能增强肝脏代谢能力和肾脏代谢能力,从而加速酒精代谢,使之排出体外 。
吃醋祛斑去皱
年龄的增长容易在人脸上留下老年斑,皮肤弹性变差,面部皱纹增加,自由基是罪魁祸首 。而摄入使用醋对自由基的破坏力有抑制作用,还能抑制自由基的生成,从而有效祛斑抗皱纹 。此外,食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸等能促进血液循环,让皮肤光洁有弹力 。
吃醋减肥
由于白醋中的醋酸能促进脂肪代谢,有助于糖类和蛋白质代谢,所以食用白醋可以有效降低人体内的胆固醇水平和血脂水平,从而具有神奇的减肥功效 。
吃醋抗癌
在烹饪食物时加醋可以保护维生素C,促使孩子精力旺盛 。维生素C是人体中不可或缺的一种营养物质,不仅可使人精力充沛、容光焕发,还可减少各种癌症的患病几率,抑止癌细胞的生长和繁殖 。
【吃醋有什么好处】
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