花粉过敏不能吃什么


花粉过敏不能吃什么

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刺激性食物不能吃
辛辣刺激的食物会使血管扩张,皮肤发红,加重花粉过敏,花粉过敏者要避免食用 。辛辣刺激的食物包括:大蒜、洋葱、辣椒、桂皮、八角等 。
过敏性食物不能吃
对于花粉过敏的患者要远离一些引起过敏的刺激性食物,除此之外,专家还建议要慎食野菜 。因为吃野菜会引起对紫外线的敏感,使皮肤红肿,加重花粉过敏症状 。过敏性食物主要包括以下这些:
(1)有特殊气味的食物,如洋葱、蒜、葱、韭菜、香菜、羊肉;
(2)有刺激性的食物,如辣椒、胡椒、酒、芥末、姜;
(3)某些富含细菌的食物,如死的鱼、虾、蟹,不新鲜的肉类;
(4)某些含有真菌的食物,如蘑菇、酒糟、米醋;
(5)种子类食物,如各种豆类、花生、芝麻;
高蛋白质食物不能吃
研究表明,随着生活水平的提高,人们摄入了更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食,结果导致体内产生抗体的能力亢进,因而遇到花粉等抗原时,就更容易发生过敏反应 。因此,花粉过敏者应尽量少吃高蛋白质、高热量的饮食,少食用精加工食物 。
高蛋白质食物包括:蛤蚌类、鱿鱼、乌贼等 。
生冷食物不能吃
过时生冷的食物也可能导致花粉过敏,如有些日本人喜食生花生,其中不少人出现了口腔过敏反应 。而喜欢油炸花生作为佐餐的中国人则较少发生过敏,有日本学者认为,之所以会发生花生过敏,可能是因为生吃花生的习惯 。如果加热后再吃,食物中的过敏原会随之发生改变,可能也就不会过敏了 。
生冷食物包括:生番茄、生花生、生栗子、生核桃、桃、葡萄、柿子等 。
【花粉过敏不能吃什么】