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发烧的饮食原则
1、补充水分 水胜过药 , 发热身体出汗多 , 特别是在晚上 , 经常是大汗淋漓的 , 所以一定要喝足量的水 , 可以稀释血液中的细菌和毒素 , 加速新陈代谢 。
2、流质饮食 发烧时 , 会伴随着食欲不振和消化不良的情况 , 所以这个时候一定要喂食一些稀软和清淡的食物 , 以流食为主 , 如米汤、藕粉、汤类(少油)等 。也可喝些绿豆汤、冰西瓜、以助降温 , 利尿抗病 。
3.半流质饮食 当体温下降 , 食欲好转时 , 可喂半流质 , 如肉末粥、面条、稀饭、蛋花粥、配些易消化的鱼(清花鱼) 。饮食宜以清淡 , 易消化为原则 , 油、盐宜少 , 少量多餐 , 切忌吃辛辣和刺激食品 。但不必忌口 , 以防营养不良 , 抵抗力下降 。
4、多吃蔬菜 除了吃稀软的主食外 , 还要多吃一些蔬菜 , 蔬菜类的应该选择茎叶类的食物 , 比如大白菜、苋菜和香菜等;也可以吃一些根茎类的蔬菜 , 比如胡萝卜、土豆等 , 也可以吃一些瓜菜类的蔬菜 , 比如冬瓜、黄瓜西红柿等 。
甘蔗马蹄汤
【发烧吃什么食物】 甘蔗富含水分及糖分 , 性寒味甘 , 有清热解毒、生津止渴、滋阴润燥 , 主治高热烦渴、口干舌燥 。而马蹄同样性寒 , 可清热泻火、利尿通便 。两者结合 , 可缓解发热、口渴舌干、烦躁不安等症 。
具体做法是:马蹄10个 , 甘蔗2节 。甘蔗去皮切片 , 马蹄去皮切片 , 一并放入锅中 , 加水熬煮半小时即可饮用 。
香菜根熬水
香菜乃药食两用佳品 , 辛香升散 , 能刺激汗腺分泌 , 促使机体发汗;香菜根能促进血液循环 , 有排汗退烧、祛风功效 , 主治风寒感冒、发烧 。
具体做法是:香菜根250克 。洗净后 , 放入锅中加3碗水 , 煎成1碗水 , 除去杂质 , 趁热饮用 。一天2-3次 , 发烧便可缓解甚至退去 。
菊花麦冬茶
麦冬微寒 , 养阴清热、润肺清心 , 菊花疏散风热、清热解毒;两者结合 , 有利于清除体内热毒 , 退烧降温 。
因此 , 有畏寒发烧症时 , 可以取适量麦冬和杭白菊 , 泡茶饮用 。
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