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银杏科 Ginkgoaceae Engler银杏属 Ginkgo Linn银杏 Ginkgo biloba L.1、银杏（本草纲目）2、洞庭皇（栽培变种）：种子倒卵圆形，丰满，核平均重3.53克，大小为1.75×2.93×1.48厘米（大小指纵径×横纵×厚），为洞庭山银杏中种子最大的一种 。产于江苏苏州洞庭西山 。苏州洞庭山所产大佛手（又名大长头）的种子形状、核的平均重与洞庭皇相同 。3、小佛手（栽培变种）：种子矩圆形，核平均重2.6克，大小为1.62×2.62×1.32厘米 。产于江苏苏州洞庭山 。4、鸭尾银杏（栽培变种）：核先端扁而尖，形同鸭尾，多为实生 。产于江苏苏州洞庭东山 。5、佛指（栽培变种）：种子倒卵状矩圆形，核平均重3克，大小为1.7×2.7×1.3厘米，壳薄，仁饱满，浆 水足，产量高，每个结种子枝上可结种子1-20个不等，一般以2-4个为好 。产于江苏泰兴 。6、卵果佛手（栽培变种）：种子形如鸡蛋，先端略小，中部以下渐宽；核大而丰圆，椭圆形或菱形，两端微尖 。产于浙江诸暨马店 。7、圆底佛手（栽培变种）：种子矩圆形，两端均圆钝；核长椭圆形，先端微尖而基部圆钝，极丰满 。产于浙江诸暨下度 。8、橄榄佛手（栽培变种）：种子长倒卵形，先端微圆钝，中上部最大，下部狭窄；核狭长椭圆形，先端圆，顶端尖，基部极狭窄 。产广西兴安 。9、无心银杏（栽培变种）：种子扁圆形，顶端圆钝而饱满，基部平而微凹；核宽卵状扁圆形，棱脊不明显，大小为2.1×2×1.6厘米，胚乳发育丰富而无胚，无苦味 。产于江苏苏州洞庭山 。10、大梅核（栽培变种）：种子大，近圆形，先端圆钝，基部微宽；核圆略扁，先端圆钝或微尖，基部渐狭 。产于浙江诸暨 。11、桐子果（栽培变种）：种子大，扁圆形，先端圆钝，基部宽；核近圆形，先端宽，钝圆无尖，基部较宽，两侧棱脊显着，底部鱼尾状 。产于广西兴安 。12、棉花果（栽培变种）：种子椭圆形，先端钝圆，顶端有细的顶点凸起，顶点附近有“一”字或“十”字形的沟纹，种子基部较宽，常结双种子；核扁椭圆形，略狭窄，先端圆宽而尖，两侧棱脊显着，边缘尖锐，下部较狭，底部具1个或2个小凸点 。产于广西兴安 。13、大马铃（栽培变种）：种子矩圆形，顶端圆钝而基部平宽顶端凸起而有尖头；核椭圆形，肥大，先端钝尖而基部宽圆，中部以上有棱脊，翼不明显 。产于浙江诸暨夫概 。