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食疗方【食疗方】《食疗方》是2010年北京科学技术出版社出版的图书，作者是冯姗姗 。本书具体内容包括内科疾病食疗方、儿科疾病食疗方、皮肤科疾病食疗方、肿瘤食疗方等 。
基本介绍书名：食疗方
作者：冯姗姗
ISBN：9787530448670
定价：15.00元
出版社：北京科学技术出版社
出版时间：2010年10月1日
开本：16开
内容简介好的食疗方不仅用料科学严谨 。而且有深厚的中医理论支持，方可达到强身防病的目的 。笔者在所学中医理论的指导下，博採众长，将各家久经验证的食疗方编辑成册，以供大家参考 。图书目录精选804首中医食疗灵验古方第1章 补益食疗方60首补气血花生衣红枣饮丹参黄精茶红枣羊骨糯米粥黑糯米粥薯蓣粥参枣米饭芡实蒸羹栗子健脾羹归参鳝鱼羹龙眼肉粥鲤鱼补血羹归参炖母鸡当归火锅枸杞烧牛肉菠菜肝片当归羊肉羹补阴天门冬酒女贞子酒西洋参酒人参粥黄芪粥燕窝粥乌鸡膏粥甘蔗粥补阳八味黄芪酒四味胡椒酒桂心粥雌鸡粥肉桂炖鸡肝韭菜煸虾杜仲腰花补脾胃代茶饮方清热代茶饮方人参酒茯苓酒菱粉粥秫米粥三米桂圆粥扁豆淮山药补肝肾磁石酒何首乌粥鲤鱼脑髓粥首乌红枣粥益寿养颜酥油茶牛乳红茶观音麵茶还童茶五香奶茶葡萄酒红颜酒栗子粥胡桃粥胡麻粥芝麻粥桃酥豆泥姜乳蒸饼炒鹌鹑天冬饼麻仁耐老方补益海参盅第2章 内科疾病食疗方388首感冒姜糖茶核桃葱姜茶五神茶荆芥豉酒芥子酒熨方生姜炒米粥蔓荆子粥神仙粥白鬍椒热汤麵鸭蛋清饮乌梅红糖汤黄芪瘦肉方鸡蛋白糖汤白菜根白糖汤西瓜番茄汁葱白大蒜粥口捨生大蒜治感冒醋熏预防流感法苏叶鸡蛋姜葱梨鸡蛋苦参鸡蛋冰糖鸡蛋一味鸡蛋汤绿豆鸡蛋清饼中暑莲藕荼双汁饮山楂荷叶茶姜韭蒜叶汁杨梅酒绿豆粥藿香粥荷叶粥砂糖乌梅汤苦瓜猪瘦肉汤丝瓜猪瘦肉汤猪肉冬瓜汤绿豆丝瓜花方支气管哮喘葶苈酒核桃酒紫苏粳米粥生姜大枣糯米粥红枣南瓜方萝蔔籽杏仁汤甜苦杏仁煮冰糖韭菜炒鸡蛋茶叶鸡蛋米醋鸡蛋咳嗽橘茶饮雪梨酒百部酒贝母粥百合粉粥五味子泡鸡蛋方红枣红糖南瓜方花生冰糖煲方蜜糖萝蔔方冰糖柿饼方苏子粥杏仁粥核桃仁粥桃仁粳米粥萝蔔葱白饮红糖姜枣汤白萝蔔蜂蜜方豆浆饮豆腐糖方玉米须橘皮饮萝蔔猪肺方糖水鸡蛋饮芝麻冰糖水花生米方荞面蛋清方银耳百合沙参方二汁饮鸡蛋酸醋方 公英猪肉方雪梨川贝银耳方鸟骨母鸡方蜂蜜炖川贝末胡萝蔔大枣汤藕汁蜜糖露冰糖炖香蕉鱼腥草鸡蛋生姜鸡蛋蜂蜜鸡蛋汤砂糖鸡蛋汤韭菜鸡蛋百合鸡蛋汤肺结核鲜地黄汁冰糖饮枸杞粳米粥地黄枣仁粥瘦猪肉红葱头方三鲜汤淮山药雪梨蜂蜜方生藕白糖方冰糖黄精方莲子百合煲瘦肉方韭菜汁调红糖鱼腥草鸡蛋百合方甜鸡蛋豆浆胃痛老姜茶蜂蜜红茶饮玫瑰花茶党参黄米茶梅花粥糯米百合糖粥洋白菜粥白鬍椒炖猪肚方田螺壳方炖蜂蜜方胡椒红枣方……第3章 妇科疾病食疗方82首第4章 儿科疾病食疗方42首因人而易!序言近年来，随着中医养生理论的普及，人们越来越认识到合理养生的重要性，而合理养生也成了日下颇时髦的话题 。如何“未病先防”、“食疗养生”成为人们关注的焦点 。食疗又称“食治” 。即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或预防疾病的一种方法 。早在《黄帝内经》就有“五穀为养，五果为助，五畜为益，五蔬为充”的食疗理论，所谓“养生当论食补，治疗当药攻”，“药补不如食补” 。正确合理的饮食调养，不仅能提供给人体必不可少的营养物质，还能起到补益养生，强生健体，延年益寿的作用 。孙思邈曾在《千金翼方》中说：“凡病先以食疗，既食疗不愈，后乃用药尔”，食疗是自古就为医家所推崇的一种治疗方法 。文摘西洋参酒【民间验方】西洋参30克 。将参置于净器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用 。每日2次，每次空腹1小杯 。酒尽再添，味薄后取参食之 。补气养阴，清火生津，适用于阴虚火旺，喘咳痰血，热病气阴两伤，烦倦口渴，津液不足，口乾舌燥 。【按语】中阳衰微，胃有寒湿者忌服 。人参粥【食鑒本草】人参3克，粳米100克 。将人参切片或研粉，与淘洗净的粳米同放入砂锅或铝锅内，切不可使用铁锅，加适量清水以武火煮沸后 。以文火上熬煮至熟烂 。另用一砂锅以适量冰糖煎煮汁，然后将糖汁徐徐加入煮熟之人参粥里，搅拌均匀服食 。每日早、晚餐服食，以饱为度 。长期服食，效果极佳 。製作过程中，忌铁器和萝蔔 。