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跟我学煲清润健康汤【跟我学煲清润健康汤】《跟我学煲清润健康汤》介绍了90种适合老年人饮用的健康汤水的简易做法 , 每种汤都配有清晰的製作步骤图解 , 读者主要跟着书中的步骤学习 , 很容易就能学会各种健康汤的做法 , 煲出一锅香喷喷的老火靓汤 , 享受健康汤水给家人带来的美好感受 。
基本介绍书名:跟我学煲清润健康汤
出版社:江苏美术出版社
页数:96页
开本:16
作者:圆梦
出版日期:2012年10月1日
语种:简体中文
ISBN:9787534450396, 753445039X
基本介绍内容简介《跟我学煲清润健康汤》介绍了近90种健康汤的製作方法 , 并配有详尽的製作过程图解;详尽介绍广东汤的特色 , 详解各种养生汤品的製作方法;并将现在一些人煲汤的误区进行解说 , 传授正确的煲汤方法 。图片精美、图解清晰 。读者主要根据书中的方法和图解 , 即可轻鬆製作 。营养健康 , 步骤清晰 。製作简单 , 一学就会 。作者简介圆梦 , 中国烹饪协会高级会员、广东食文化研究会会员 。多年来一直潜心研究饮食保健知识 。目前在一所着名烹饪学校当烹饪讲师 , 并不定时在多家美食、健康、生活类杂誌发表料理专题 , 曾出版《四季健康老火汤》、《清润糖水》、《神奇果蔬汁对症疗法》等50多本书籍 。图书目录玉米胡萝蔔瘦肉汤07 黄瓜红枣老鸭汤08 灵芝蜜枣煲鸭汤09 墨鱼粉葛脊骨汤10 薏米冬瓜老鸭汤11 木瓜煲猪手汤12 冬瓜干贝煲鸭汤13 银耳红枣鹌鹑汤14 雪梨苹果黑鱼汤15 黑豆塘虱鱼汤16 芝麻核桃乳鸽汤17 茅根竹蔗瘦肉汤18 核桃苹果鲫鱼汤19 花胶炖老鸭汤20 黄豆冬菇猪手汤21 沖菜冬瓜瘦肉汤22 党参麦冬瘦肉汤23 玉竹红枣鸡汤24 苦瓜冬瓜脊骨汤25 阿胶炖鸡胸肉26 粉葛绿豆脊骨汤27 鹹蛋瘦肉汤28 苹果排骨汤29 莲子雪蛤鸡汤30 鸭肾菜乾瘦肉汤31 花生木瓜排骨汤32 赤豆芝麻鹌鹑汤33 椰子银耳鹌鹑汤34 杏仁百合猪肺汤35 柏子仁瘦肉汤36 百合煲田鸡汤37 芡实节瓜鹌鹑汤38 黑米桑寄生鸡蛋汤39 冬瓜煲排骨汤40 茅根薏米老鸭汤41 白果煲猪肺汤42 雪梨参须乌鸡汤43 祈艾黑米鸡蛋汤44 霸王花煲猪骨汤45 冬瓜煲鸡汤46 火麻仁煲猪踭汤47 田寸草煲猪肚汤48 鸡骨草煲瘦肉汤49 枸杞煲鲤鱼汤50 黑木耳煲猪蹄汤51 白菜乾煲鹌鹑汤52 双豆花生猪手汤53 麦冬玄参瘦肉汤54 何首乌煲乌鸡汤55 雪梨川贝猪肺汤56 胡萝蔔海蜇瘦肉汤57 黑米首乌鸡蛋汤58 莲子百合老鸭汤59 八爪鱼煲猪腱汤60 木瓜煲鲈鱼汤61 墨鱼粉葛猪踭汤62 黑米桑葚鸡蛋汤63 芝麻双豆泥鳅汤64 野葛菜煲黑鱼汤65 玉竹沙参鲫鱼汤66 胡萝蔔煲猪踭汤67 莲蓬荷叶鸡汤68 木耳田七乌鸡汤69 节瓜眉豆排骨汤70 茯苓北芪瘦肉汤71 首乌桑寄生鸡蛋汤72 响螺淮杞煲鸡汤73 冬瓜蚝豉瘦肉汤74 雪梨茅根猪肺汤75 粉葛蜜枣鲫鱼汤76 灵芝核桃猪肺汤77 牛大力猪脊骨汤78 黑豆红枣塘虱汤79 藕节生地排骨汤80 狗肝菜瘦肉汤81 芥菜鹹蛋瘦肉汤82 菜乾腐竹瘦肉汤83 白背叶根猪骨汤84 蚝豉银耳猪腱汤85 荷叶绿豆田鸡汤86 鱼腥草脊骨汤87 金银菜煲猪肺汤88 清补凉煲乳鸽汤89 薏米绿豆老鸭汤90 瘦肉清鲜汤91 桂莲鸡蛋汤92 百合白果牛肉汤93 栗子白芷鸡汤94 番茄鱼肚汤95 四宝黄豆瘦肉汤96
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