中国十大省的奇葩美食，本地人吃的嘎嘎香，外地人给钱都下不去嘴中国十大禁菜视频( 二 ) _中国十大禁菜视频

第五个湖南臭豆腐
臭豆腐也叫臭干子，跟螺蛳粉一样，都是闻着臭吃着香，吃上一口便会彻底爱上。一些人不惜跋涉千里也要去湖南长沙，尝一尝这正宗的臭豆腐，您说它能不好吃吗？但是有一些人，就是吃不惯这臭豆腐的味道，看起来就觉得没食欲，更别说吃到嘴巴里了。其实臭豆腐之所以这么臭，是因为它是用臭卤水发酵而成的。臭卤水主要以苋菜以及荠菜为主要原材料，把豆腐放进去发酵一段时间后，便能闻到一股独特的臭味，但是吃起来却嘎嘎香。
第四个安徽臭鳜鱼
如果您觉得臭豆腐已经算是臭味天花板了，那您就错了，安徽臭鳜鱼比臭豆腐还要臭个几倍十几倍。把鳜鱼腌制个六七天，然后再放入锅中煮熟，这时臭味便会充满整个厨房，是闻一下都要窒息的程度。本地人秉持着“鱼不臭不吃”的理念一顿狂炫，吃的津津有味，而外地人恨不得立马离这道菜几米远，因为哪怕不吃，仅仅是靠近这道臭鳜鱼菜，身上都会沾上难闻的气味，不知道在座的各位有没有试过臭鳜鱼的威力？
第三个福建土笋冻
看到这菜名，大家是不是还以为这玩道菜是用笋做的呢？其实这道菜跟笋一点也不沾边，而是用活生生的虫子做成的，这些虫子平常生活在滩涂中，轻易不露头，长得那也是相当磕碜，甚至还有点丑，让人看了就犯恶心，更别说去吃它了。虽然这玩意儿长得不咋滴，但是肉质却十分鲜美，富含丰富蛋白质，被当地人亲切地称为“海滩香肠” 。除了味道好吃之外，还具有滋补的功效，无论男女老少都可食用。将其用水煮熟之后便会成为一种Q弹的软冻，蘸上酱料再往嘴巴里送，别提有多美滋滋了。
第二个浙江醉虾
浙江醉虾是中国十大禁菜之一，光看名字就知道，这道菜是把活虾放入酒中，让它们喝醉后死去，这样虾子体内就有大量的酒，人们便能一边吃醉虾，一边喝酒了。本地人对醉虾流连忘返，而外地人却不敢轻易尝试，因为大部分人都喜欢吃煮熟后的虾，吃生虾还真是没尝试过。这跟泰国的凉拌跳跳虾有点相似，不过那道菜更生猛，直接把活蹦乱跳的虾子塞嘴里，然后任由它们在嘴巴里挣扎，最后再将其细细咀嚼入胃，听起来就很残忍，但是仍然有不少人爱吃。由此看来，这浙江醉虾跟凉拌跳跳虾还真有的一拼。
第一个贵州牛瘪汤
不知道各位老铁听过贵州牛瘪汤吗？牛瘪就是牛肚子里的食物。当地人在杀牛之前，会把牛饿个几天，然后再喂它们食物，这样等到牛牛们上了西天，它们肚子里的食物却还没有消化完。这时拿把刀开膛破肚，把牛肚子里的食物取出来。用手使劲儿按压将其中的液体取出，再添入一些牛胆汁儿。这个时候还敢在现场逗留的，都是妥妥的勇士，因为牛粪味实在是太重了，让人闻了就恶心，甚至还有一阵阵想吐的感觉。外地人觉得这道菜是垃圾，而贵州本地人却视它为珍宝，几天不吃就馋的要命，而且还专门推荐给别的朋友，但是收效甚微，因为外地人大多都接受不了这道极具“风味”的牛瘪汤。

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