黄芪红枣桂圆汤


黄芪红枣桂圆汤

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黄芪红枣桂圆汤【黄芪红枣桂圆汤】黄芪红枣桂圆汤是一道美食,製作原料主要有黄芪,红枣,桂圆 。
基本介绍中文名:黄芪红枣桂圆汤
材料:黄芪,红枣,桂圆
性质:保健品
功效:健脾补气血、养心安神
简介健脾补气血、养心安神,气血足了,自然面色红润有光泽,身体倍儿棒,精神头十足 。功效不多说了,主要说三点 。一是材料份量 。我做的是我和我老妈两个人三顿的量 。每人一顿吃2-3颗桂圆,3-4颗红枣,还有黄芪 。如果是一个人,这三种材料的方子我建议是:桂圆2-3颗,红枣4颗,黄芪5-10克 。以上为一顿量 。量不宜多,细水长流 。不用再额外加糖,够甜了 。二是黄芪的煎煮方法 。我这次用了三次煎煮的方法 。详细做法下面有 。先添加清水浸泡,然后煎煮,倒出药汁,再添加清水重新煎煮,如此煮两到三次,把这两三次的药汁合併加入砂锅里,再放桂圆和红枣,重新煮到材料软烂 。经过三次煎煮,黄芪的药性完全析出,而且药性中和,不会出现第一碗浓,到最后变淡的情况 。后期黄芪可放可不放了 。三是吃的量 。还是那句话,细水长流,每天一小碗,我是安排在早上 。材料黄芪25克,红枣20~24颗,桂圆15颗 。做法1.先称取25克黄芪,用清水略洗一洗,再用小纱布装好 。现在的中药还是洗一洗为好 。黄芪要用秤精确的称取,不要凭感觉抓,这是药不是糖 。2.将用砂布包好的黄芪放入砂锅里,添加清水浸泡30分钟,点火,大火煮开后转小火煎30分钟,倒出药汁放在碗里留用,重新添加清水,点火,煮开后小火煎20分钟,再倒出药汁留用,重新添加清水,点火,煮开后小火煎15分钟 。如此煎三次黄芪的药性完全析出 。3.红枣用温水泡发洗净,桂圆剥去外壳,桂圆肉用温水洗净 。将三次煎煮的药汁,连同红枣桂圆黄芪小纱包一起放入砂锅里,视情况看要不要再添加清水 。煮开后,小火煮至红枣桂圆熟了即可 。温馨提示红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康 。红枣的正确吃法 。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了 。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益 。