汉字 拌


汉字 拌

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拌(汉字)【汉字 拌】”拌“字的主要意思是搅和;调匀,也是一种冷菜製作的烹饪方法 。
基本介绍中文名:拌
拼音:bàn
解释:搅和;调匀
出处:清·曹雪芹《红楼梦》
笔画:8
汉字信息拌<动>
汉字 拌

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搅和;调匀拿香油一收,外加糟油一拌 。——清·曹雪芹《红楼梦》又如:用水拌麵粉;拌种;拌草;拌匀(搅拌使均匀)争吵 [quarrel] 。如:拌磕(碰击;摩擦);拌嘴(口角;争吵)另见 pān;pàn拌和bànhuò搅和调匀拌和饲料拌和水泥拌蒜bànsuàn[stagger] [方]∶行路费力,两脚相碰致身体摇晃欲倒;比喻技艺不精,作事不利 。脑溢血恢复慢,半年多了走路还直拌蒜 。拌种bànzhǒng[mix the seeds with pesticides;seed dressing] 将杀菌剂、杀虫剂或刺激素等拌入种子(后进行播种)捨弃 [give up] 。楚人弃之不用者谓之曰拌.如:拌命(豁出性命);拌舍(割捨;分离) 。耗费 [expend]短檐破屋,皆拌数十年之力;晓风夜雨,沉冥其中 。——清·黄宗羲《张元岵先生墓志铭》摧残 [wreck;destroy]夜间猛雨拌花尽,寒恋重衾觉梦多 。——唐·温庭筠《春日偶作》放;撒 [put;cast] 。如:拌娇(撒娇)分开 。通“判” [cut apart]今以木击木则拌 。——《吕氏春秋》〈动〉通“判” 。分开 [separate]。如:镌石拌蚌 。通“拼” 。捨弃 [give up] 。如:拌舍(割捨);拌娇(撒娇)另见bàn;pān拌bànㄅㄢˋ搅和:搅~ 。~和(hu?) 。~面 。~菜 。~草料 。口角:~嘴 。郑码:DUB,U:62CC,GBK:B0E8笔画数:8,部首:扌,笔顺编号:12143112其他信息拌,也是一种冷菜製作的烹饪方法,操作时把生的原料或晾凉的熟料切成小型的丝、条、片、丁、块等形状后,再加上各种调味料拌和成菜即可 。古籍解释康熙字典【卯集中】【手字部】拌 ·康熙笔画:9 ·部外笔画:5《唐韵》普官切《集韵》《韵会》《正韵》铺官切,𠀤音潘 。《博雅》拌弃也 。《扬子·方言》楚人凡挥弃物谓之拌 。俗误用𢬵 。又《集韵》蒲官切,音盘 。又普伴切,潘上声 。又《唐韵》蒲旱切《集韵》部满切,𠀤盘上声 。又《集韵》《韵会》𠀤普半切,音判 。义𠀤同 。又与判通 。分也,割也 。《史记·龟策传》鑴石拌蚌 。《注》鑴石取玉,拌蚌取珠 。