儿童减肥餐食谱一周表,一周快速减肥食谱

儿童减肥食谱 十岁的男孩太胖了 , 急需儿童健康减肥食谱 。跪求。。。。

儿童减肥餐食谱一周表,一周快速减肥食谱

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十岁小孩子的话 , 适当控制饮食 , 多带着锻炼就行了 。不能一天到晚坐着看电视玩电脑 。我小表弟以前也胖嘟嘟的 , 后来我阿姨经常带他去打羽毛球 , 现在好多了 。
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星期一
彩丝开胃鱼
材料
鲩鱼1条约960克 , 卤酱材料:火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许 。
酸甜酱材料:瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许 。
调料
盐、白醋、浙醋、淀粉、麻油、油、沙糖各少许 。
做法
1、将鱼宰好洗净 , 背部刻切刀纹 , 倒入滚水锅中 , 上盖 , 约浸12至25分钟即熟 , 便可捞起沥干候用 。
2、将卤酱料下镬先炒 , 再加少许上汤、淀粉、麻油拌匀即成卤酱 。
3、将酸甜酱料下镬先炒熟 , 加入少许糖、浙醋、白醋、盐、淀粉、麻油、拌匀后便成酸甜酱 。
4、把烧滚的油淋在鱼身上 , 食时可择卤酱或酸甜酱蘸食 。
特点
酸甜可口 , 香气扑鼻 。
星期二
木瓜焖牛排
原料
生木瓜1个约1000克 , 牛排200克;
调料
蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒、盐、生粉和鸡蛋白适量;
做法
1、用盐、生粉和鸡蛋白 , 将牛排先腌味4小时 , 再将牛排切成条状 。
2、木瓜去皮和籽切成条状 , 先用小火过油 。
3、用蒜末、辣椒把油锅爆香后 , 将牛排下锅 , 再加入蚝油、高汤和少许米酒 。
4、最后 , 用生勾芡 , 再加入木瓜拌炒一下即可 。
特点
鲜香适口 , 营养均衡 。
星期三
椒丝炒鸡肠
原料
鸡肠1000克 , 青椒丝120克 , 青蒜段20克 。
调料
香油6克 , 红辣椒油10克 , 葱姜油60克 , 料酒15克 , 盐26克 , 酱油10克 , 醋80克 , 味精2克 , 葱丝6克 。
做法
1、把鸭肠上的白油择干净 , 去掉盲肠、直肠 , 剖开洗干净 。然后慢慢理顺 , 用根小线绳从肠子中间系上 , 放在盆里 , 加上盐(24克)、醋(75克) , 浸泡一会 , 用手慢慢揉搓 , 待揉出白泡沫时 , 马上用水洗净 。
2、揉好后 , 把肠子放在开水里烫一烫 , 当烫到稍一卷缩起来、颜色变白时 , 尽快地捞出放进凉水中 , 解开线绳 。
3、等肠子泡凉后 , 捞出切成7~8厘米长的段 , 然后再放入开水里烫一下 , 沥净水分待用 。
4、把青椒丝、青蒜段和葱丝放在一起 , 加入料酒、酱油、盐、味精、醋调成清汁 。
5、把炒勺放旺火上 , 倒入葱姜油 , 烧到冒青烟时 , 加入调好的清汁 , 马上下入鸭肠颠炒10秒钟左右 , 再加入红辣椒油搅拌均匀 , 然后再滴入香油即成 。
特点
白绿相间 , 汤汁红润油亮 , 清淡脆嫩 , 酸辣爽口 。
星期四
叉烧焖枝竹
材料