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2008年雪灾交通枢纽现场的救援武警2009年中国雪灾2009年11月10日-12日，一场暴雪袭击北方，波及河北，陕西，山西，山东，河南等省 。常识在冰雪路面上行驶，要注意以下几点起步或行驶过程中禁止猛抬离合器和急加速，应稳定油门匀速驾驶；避免猛打方向盘；控制车速不要太快，车辆须减速时应採用换低挡的方法，充分使用发动机制动 。儘量少用剎车，若必须时要採用点剎的方式；适当加大行车安全 。南方遭遇雪灾给人们日常工作和生活带来极大不便 。那幺，我们在日常生活中应当如何应对这种恶劣天气，保证人身安全和健康呢？专家温馨提示，请网友们注意以下事项 。了解信息防寒保暖 注意安全要注意关于暴雪的最新预报、预警信息；要準备好融雪、扫雪工具和设备；要减少车辆外出；要了解机场、高速公路、码头、车站的停航或者关闭信息，及时调整出行计画；要储备食物和水；要远离不结实、不安全的建筑物，要为牲畜备好粮草并收回野外放牧的牲畜；对农作物要採取防冻措施 。雪灾一旦发生，应该积极应对：要做好道路扫雪和融雪工作，居民和商铺也要积极配合，"各人自扫门前雪"是必要的；外出时要採取防寒和保暖措施，在冰冻严重的南方，儘量别穿硬底鞋和光滑底的鞋，给鞋套上旧棉袜，是很多人在这场冰雪灾害中摸索出来的好办法；驾车出行，慢速、主动避让、保持车距、少踩剎车、服从交警指挥和注意看道路安全提示是关键；给非机动车轮胎稍许放点气，以增加轮胎与路面摩擦力，也能防滑 。如果遭遇了暴风雪突袭，除了上述注意事项外，要特别注意远离广告牌、临时建筑物、大树、电线桿和高压线塔架；路过桥下、屋檐等处，要小心观察或者乾脆绕道走，因为从上面掉落的冰凌，在重力加速度作用下，杀伤力不次于刀剑 。应对雪灾必须特别注重膳食营养寒冷对人体的影响是多方面的 。首先是影响机体激素调节，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快，尤其是脂肪代谢分解加快；其次是影响机体的消化系统，使人提高食慾并消化吸收也较好；第三是影响机体的泌尿系统，排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多 。因此，这些变化都需要相应的营养素进行合理调节，以防机体在寒冷环境中出现上述一些生理变化，具体应做到以下几点 。增加御寒食物的摄入在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷 。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生 。在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、狗肉、甲鱼、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等 。增加产热食物的摄入由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量 。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量，在炒菜时多放些烹调油等 。补充必要的蛋氨酸蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的甲基 。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳製品、酵母、叶类蔬菜等 。多吃富含维生素类食物由于寒冷气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化 。如增加摄入维生素A，以增强人体的耐寒能力 。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用 。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝蔔、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物 。适量补充矿物质人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关係 。如钙在人体内含量的多少，可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力 。含钙丰富的食物有牛奶、豆製品、海带等 。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过鹹，每日摄盐量最多不超过6克为宜 。注重热食为使人体适应外界寒冷环境，应以热饭热菜用餐并趁热而食，以摄入更多的能量御寒 。在餐桌上不妨多安排些热菜汤，这样既可增进食慾，又可消除寒冷感 。