切花保鲜技术 _生活百科

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切花保鲜技术【切花保鲜技术】本书由中国科学院植物研究所李宪章副研究员编着。
基本介绍作者：李宪章
ISBN：9787508206295
页数：71
定价：8.00
出版社：金盾出版社
出版时间：1998-02
装帧：精装
内容介绍内容提要内容包括切花在国内外的发展状况，花的衰老与切花采后的生理变化，切花保鲜剂，切花品质、採收与保鲜，花店、消费者与切花保鲜，常见切花的保鲜处理等6部分，所介绍的知识与技术具体实用，并配有100余幅彩图，图文并茂，通俗易懂。适合花卉爱好者、切花经营者、切花科研生产人员阅读。作品目录目录第一章切花及其发展一、切花的概念及用途二、切花在我国及国外的发展第二章花的裹老与切花采后的生理变化一、花衰老过程中的变化二、切花采后的生理变化（一）呼吸变化（二）水分代谢（三）乙烯的形成与切花寿命第三章切花保鲜剂一、保鲜剂的种类（一）预处液（二）催花液（三）瓶插液二、保鲜液的成分及其作用（一）水（二）糖（三）杀菌剂（四）乙烯作用拮抗剂与乙烯形成抑制剂（五）植物生长调节剂（六）有机酸（七）盐类化合物（八）抑制剂（九）润湿剂三、常用的保鲜剂配方四、供参考的保鲜剂第四章切花的品质、採收与保鲜一、切花的品质二、影响切花品质的因素（一）切花品质与栽培管理（二）环境条件对切花品质的影响（三）病虫害对切花品质的影响?（四）修剪三、切花的採收、分级和包装（一）採收（二）分级和包装（三）切花采后的冷处理及运输四、切花冷藏（一）影响切花冷藏效果的因素（二）冷藏方法五、核辐射与切花保鲜第五章花店、消费者与切花保鲜一、花店与切花保鲜（一）环境条件（二）切花材料的处理二、消费者与切花保鲜（一）花材的处理（二）几种简易化学保鲜法（三）插花的养护第六章常见切花的保鲜处理一、月季二、香石竹三、唐菖蒲四、菊花五、非洲菊六、花烛七、百合花八、鹤望兰九、郁金香十、马蹄莲十一、满天星十二、六出花十三、香雪兰十四、金鱼草十五、香豌豆十六、牡丹与芍药十七、兰花十八、茶花十九、大丽花二十、紫罗兰二十一、百日草二十二、翠菊二十三、水仙二十四、百子莲附录主要参考文献