注意事项必须要注意柠檬水减肥的食用时间 。长时间这样下去 ， 增加肠胃的负担 ， 容易引起肠胃不适的症状 。建议在饭后食用 。柠檬水减肥法不能过于频繁 。可以隔天隔天服用 。一般一天一两次的食用就可以有减肥的效果 。去头油材料：柠檬汁数滴、一杯水用法：混合后在冲去洗髮水后 ， 再用来沖头 。作用：可以帮助头皮油脂分泌旺盛的人减低分泌 ， 有助头髮吸收营养 。消除便秘含有丰富维他命C的柠檬 ， 正是催促排便的催化剂 ， 早上空腹饮用自製的柠檬水 ， 可以解决便秘之苦 。柠檬含有丰富矿物质和维他命 ， 可以排走消化系统内的多余毒素 。美国癌症学会更建议用热水沖柠檬水 ， 有助刺激大肠蠕动 。延缓衰老柠檬特有的枸橼酸 ， 能把皮下积聚的色素粒子分解 ， 加强血管的生机及抵抗力 。刺激免疫系统柠檬富含维他命C ， 可对抗感冒 ， 而且更含丰富的钾质 ， 对控制高血压大有帮助 。而柠檬内的维他命C更有抗炎作用 ， 可辅助治疗哮喘及其他呼吸道症状 。平衡酸硷度“酸硷体质理论”是谣言 ， 是伪科学 。加速伤口癒合维他命C可帮助治疗伤口 ， 更是维繫骨骼、软骨及结蹄组织健康的重要营养 。如之前所言 ， 维他命C也有消炎作用 ， 可加快康复过程 。清新口气除了能使口气清新 ， 柠檬也能纾缓牙痛及牙龈炎 ， 但须注意柠檬酸能损害珐瑯质 ， 所以最好先擦牙再饮柠檬水 ， 或饮用柠檬水一段时间后再擦牙 。为淋巴系统补充水分暖的柠檬水能为身体补充流失的水分 ， 从而提升免疫系统 ， 对抗便秘、倦意、失眠、神志不清等缺水症状 。帮助纤体柠檬含丰富果胶纤维（一种水溶性纤维） ， 可减低食慾 ， 更有研究显示硷性的饮食模式较容易控制体重 。禁忌晚上喝柠檬水好吗？专家称 ， 如果在晚上临睡前的一个钟头饮用柠檬水的话效果会比较好 ， 利用身体晚上吸收的时段 ， 第二天就能够看到美白效果 ， 同时还能够让肌肤更加的细嫩 。容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用柠檬水 ， 建议在晚上吃完饭一个钟头之后饮用 ， 加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好 。但是柠檬与醋的酸度都很高 ， 空腹喝太多会伤胃 ， 要尝试不得不小心 。副作用牙科医师表示 ， 民众如果想喝柠檬水减肥 ， 切记多刷牙 ， 免得柠檬汁酸性物质残留在牙齿 ， 到时候变成全口蛀牙 ， 可得不偿失 。早上喝一杯柠檬水既可以清肠又可以减肥 ， 但是不吃饭是不利于健康的 。人每天都需要摄取充足的蛋白质、维生素、各种微量元素以及适当脂肪和其他物质 ， 所以如果单靠柠檬水是无法完全满足人体基本营养和热量的需要的 。如果真要达到减肥效果并长期保持的话 ， 那就应该逐渐培养一个有效、健康的生活方式 。酸酸的柠檬多食伤胃 ， 易影响消化功能 。还有酸入肝 ， 春天不宜多食 ， 夏秋食用效果较好 ， 还有喝柠檬水时最好与吃正餐至少隔半个小时 ， 以免影响消化 。製作方法做法1教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法 。其实柠檬水好做 ， 关键是每次用不完一只 ， 余下的不好保存 ， 下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水 。⒈超市去买一个新鲜的柠檬 ， 以光泽较好为优 。⒉回去后洗净用纸巾擦乾（最好先用清水沖洗乾净） ， 放在冰柜里冻上两个小时 ， 不要太久也不要时间太短 ， 短了冻不透 ， 久了切着太困难 。⒊用切片刀在乾净的水果板上将柠檬切成薄片 ， 一个柠檬约切15片到20片 ， 这个过程要快 ， 然后装入一个带盖的保鲜盒 。⒋放入冰柜冷冻室 ， 需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉（纯净）水等 ， 以每杯水半片大小为宜 ， 如用壶可以入一至两片 。⒌可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味 。⒍不要用过热的水泡 ， 那样会损失柠檬的香味和营养价值 ， 在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水 。做法2原料：柠檬半颗 凉开水1500ml蜂蜜3汤匙（50ml） 冰糖25克做法：1）柠檬洗净切片 。因为要带皮浸泡 ， 所以建议用小刷子将柠檬刷洗乾净 。2）将冰糖放入水中煮开 ， 导入容器中放凉 。3）水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入 。（温度太高会破坏柠檬中的维生素 。）4）温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可 。（温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分 。）5）放入冰柜3-4个小时饮用最佳 。做法3主料：柠檬、蜂蜜1. 柠檬用盐洗外皮 ， 去蜡和去髒 。也可在盐水里浸泡半小时 。然后把柠檬两头去蒂 ， 切成薄片(切柠檬的刀要利 ， 否则切出来的是参差不齐 ， 也容易切到手)2. 準备一个无水无油的玻璃密封罐 。3. 放一片柠檬 ， 加一勺蜜;放一片柠檬 ， 再加一勺蜜 。重複 。直到把所有柠檬都腌进去 。蜜一定要腌过柠檬片 。4. 盖好盖子 ， 放入冰柜冷藏室保存 。5. 沖水的时候直接夹出一两片 ， 再挖两勺蜂蜜柠檬汁 ， 一起来用温水沖泡 。（不可用热水 ， 会破坏蜂蜜的营养成分）6. 泡一晚上就可以开喝了 。三四天后味道更佳 。7. 只要每次夹柠檬片和兜柠檬蜜的器具无水无油无口水 ， 在冰柜保存至少一个月以上没有问题哈 。我自己去年春天做的 ， 都没有坏过 。吃完了继续添柠檬和蜂蜜进去 ， 蜂蜜一定要盖过柠檬 。注意事项在大超市的水果区 ， 我们经常可以看到色泽橙黄、气味芬芳的柠檬 。柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果 。柠檬中含有丰富的柠檬酸 ， 被誉为“柠檬酸仓库” 。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外 ， 还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等 。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明 ， 常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平 ， 该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石 。柠檬含有丰富的维生素C ， 具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效 ， 经常喝柠檬水 ， 可以补充维生素C 。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水 ， 可以减轻流鼻涕 ， 感冒散得也快 ， 尤其是刚感冒时 ， 可以不药而愈 。除了抗菌及提升免疫力 ， 还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效 。更鲜为人知的是 ， 柠檬也能祛痰 ， 且祛痰功效比橙和柑橘还要强 。将柠檬汁加温开水和盐 ， 饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出 。感冒初起时 ， 不妨用柠檬加蜜糖沖水饮 ， 可以缓解咽喉痛、减少喉咙乾等不适 。将柠檬切成薄薄的片泡在水中 ， 浸泡时最好选用60～70℃的温开水 ， 泡1～2片切成薄片的柠檬 。柠檬泡水儘量带皮 ， 切片可以薄一些 ， 有利于活性成分进入到饮用水中 ， 切薄点柠檬皮中的香气也会更明显 ， 皮的部分含有效成分类黄酮的含量更高 。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片 。值得注意的是：再好的食物 ， 摄入时也不能肆无忌惮 。柠檬也不例外 ， 有很多女性为了美容 ， 每天大量喝柠檬水而伤了胃 。因此 ， 喝柠檬水也要适量 ， 每天不宜超过1000毫升 。此外 ， 由于柠檬pH值低达2.5 ， 因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水 。五大误区柠檬水泡浓点好 。有人认为柠檬水要泡浓点好 ， 其实 ， 一片柠檬就可以泡一大瓶水了 。这样的柠檬水没有很浓的酸味 ， 不加糖或蜂蜜即可饮用 ， 这样所含能量更低 。柠檬一定要带皮 ， 切片一定要薄 ， 因为皮的部分含类黄酮更高 ， 可能比柠檬果肉更值得泡 ， 柠檬精油也主要在皮里面 ， 切薄点则柠檬皮中的香气容易泡出来 。柠檬皮 ， 包括其他柑橘皮 ， 都含有一些苦味的类黄酮物质 ， 比如橙皮甙、柚皮甙之类 ， 但它们也都是有益成分 。有一点淡淡的苦味 ， 和酸味配合 ， 天热时喝了更解渴 。柠檬水白天不能喝 。有人听说柠檬是一种“感光食品” ， 担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑 。但这个说法仅限于网上传言 ， 目前并未看到任何相关研究证据 。甚至朋友圈还传言说维生素C是感光物质 ， 如果真是这样 ， 水果蔬菜中含有大量维生素C ， 看来人们白天什幺蔬果都不能吃了 ， 这显然是十分荒谬的结论 。柠檬必须用冷水泡 。有人说柠檬不能用热水泡 ， 怕维生素C损失 。但是 ， 如果用冷水泡柠檬 ， 很可能香味泡不出来 。由于柠檬的酸性较强 ， 维生素C在酸性条件下耐热性较好 ， 没有想像中那幺容易损失 ， 泡柠檬片的水温度不高于60度完全没问题 。胃病患者不能喝柠檬水 。有人坚持胃病患者不能喝柠檬水 ， 因为酸性太强会刺激胃 ， 胃酸过多的更不能食用 。其实 ， 只要不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右 ， 和可乐相当） ， 胃病患者喝柠檬水完全没问题 。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收 ， 西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上 ， 认为能帮助消化 。对于消化不良者来说 ， 在柠檬水中加薄薄一片姜 ， 就餐时饮用 ， 对促进消化液分泌会有好处 。吃高钙食物后喝柠檬水会生成结石 。有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃 ， 钙和柠檬酸会结合成沉澱 ， 甚至在体内生成结石 ， 这可就是谣言了 。柠檬酸钙微溶于水 ， 柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水 ， 似乎不高 ， 但柠檬酸钙却是製作补钙产品的良好材料 ， 因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收 。柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的 ， 而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的 ， 甚至已经用于肾结石的治疗当中 。