红糖糍粑


红糖糍粑

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红糖糍粑【红糖糍粑】红糖糍粑是用红糖、糯米製作的一道福建省传统的小吃 。红糖营养丰富,释放热量快,营养吸率高,除含蔗糖以外,还含有少量的铁、钙、胡萝蔔素等物质 。
基本介绍中文名:糍粑
主要原料:糯米,红糖
是否含防腐剂:否
适宜人群:小孩
副作用:胃病
储藏方法:冷藏
食材明细主料: 糍粑300克配料: 红糖适量製作步骤1.準备的食材 。2.糍粑切成小块 。3.锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸 。4.煎至金黄,翻面煎炸另一面 。5.加入适量的红糖 。(油多了就倒出来,以免太油腻)6.加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可 。7.一起享用吧!其他做法食材主料糯米粉200g、红糖15g辅料温水80ml、食用油500ml、糖桂花2小勺步骤1. 準备好糯米粉 。2. 里面加入温水,揉成光滑的麵团 。盖上保鲜膜静置十分钟 。3. 揉成小球,在按扁 。4. 锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可 。捞出控油 。5. 另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开 。6. 在把炸好的糍粑放进去 。7. 待红糖水收乾即可 。8. 装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好 。