文章插图
银耳桃胶基本介绍中文名：银耳桃胶
主要食材：银耳，桃胶
用料材料用量银耳两把桃胶一小把冰糖适量做法1. 将桃胶放入清水中浸泡10小时左右至涨发2. 将涨发的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水清洗后，掰成均匀的小块3. 银耳用清水泡1小时左右，去除根部，切碎（熬的时间短一点）4. 锅里放入银耳加适量水（水多一点），大火煮开后小火炖一小时左右，银耳煮到快好之前20分钟左右放入泡发好的桃胶5. 当汤汁开始变得有些粘稠时加入冰糖，边煮边搅拌至冰糖融化6. 夏天可以放冰柜冷藏，更好喝
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银耳桃胶基本介绍中文名：银耳桃胶
主要食材：银耳，桃胶
用料材料用量银耳两把桃胶一小把冰糖适量做法1. 将桃胶放入清水中浸泡10小时左右至涨发2. 将涨发的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水清洗后，掰成均匀的小块3. 银耳用清水泡1小时左右，去除根部，切碎（熬的时间短一点）4. 锅里放入银耳加适量水（水多一点），大火煮开后小火炖一小时左右，银耳煮到快好之前20分钟左右放入泡发好的桃胶5. 当汤汁开始变得有些粘稠时加入冰糖，边煮边搅拌至冰糖融化6. 夏天可以放冰柜冷藏，更好喝