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西枫斗【西枫斗】西枫斗是一种中药，又名风斗，耳环石斛，仙斗、霍山石斛、金霍斛、霍斛，为药用石斛的加工品，现常被用来代指各类石斛製品 。例如铁皮枫斗、铜皮枫斗、黄草石斛等 。
基本介绍中文名：西枫斗
纯正西枫斗选材自广西生长期三年以上鲜铁皮石斛的茎，经文火烘烤炮製、去掉外层粗皮后，由工人以纯手工工艺旋绕为斗状而成 。因其呈现斗状，故而得名西枫斗 。西枫斗甘淡微鹹 。性属清润，清中有补，补中有清 。能起到滋阴润燥、养血生津、调理肠胃、提高免疫力，维护身体健康的功效 。既可用以日常泡茶、生津解暑，也可辅以主料煲汤、以食补之 。

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