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水鸭薏仁芡实汤【水鸭薏仁芡实汤】水鸭薏仁芡实汤的食材有水鸭 ， 薏仁 ， 红枣等 。
基本介绍中文名：水鸭薏仁芡实汤
主要食材：水鸭2磅（900克左右） ， 薏仁40克 ， 芡实40克 ， 红枣3粒 ， 姜5片 ， 水1500ml
分类：汤
调料：盐
做法1）水鸭洗净斩块后飞水 ， 薏仁 ， 芡实和红枣洗净；2）烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒2分钟左右；3）将所有材料放入一锅 ， 加入开水 ， 大火烧开后撇去浮沫 ， 然后转文火煲2小时即可 。

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