同样是家禽，大鹅肉多蛋大，为何养的却很少？世界之最的家禽排名( 二 ) _世界之最的家禽排名

而大鹅平均2-3天才产一枚蛋，而且它的产蛋期通常是从清明开始到秋季就结束，这导致了大鹅年产蛋量只有40-70枚，相比较鸡年平均260-280枚蛋以及鸭的年平均130-180枚蛋，显然就没有优势了。
第三：吃肉。除了产蛋的种类外，剩下的鸡鸭鹅基本上都是肉食性的，也就是以吃肉为主，由于鸡鸭的出栏时间相对较短，所以，它们的肉是比较好炖的，无论是煎烤烹炸炖都可以。
但是，大鹅由于出栏时间较长，它的肉也不太好炖，即使用柴火大锅也至少需要几个小时的时间才能将其炖烂，这导致了它的受众就变得比鸡鸭小很多了，市场需求小了，养殖量自然就少了。
铁锅炖大鹅
第四：对人的影响。鸡鸭鹅的祖先分别是红原鸡、绿头鸭和鸿雁（国外的大鹅祖先是灰雁），这三种鸟其实都是昼出夜伏的，但是，前两者是相对安静的，除了公鸡外，它们很少会大声的叫。
但是大鹅就不同了，作为一种具有看家护院属性的家禽，大鹅不仅白天频繁的大叫，到了晚上有时候也会因为一些异响大叫，而且大鹅往往一叫起来就没完没了，声音的穿透力也强，声音还难听，这会吵到人，所以，以前家养大鹅最多也就1-2只，多了真受不了。
总结在鸡鸭鹅三种常见家禽中，大鹅虽然体型大、蛋也大，还具备鸡鸭不具备的一些实用性非常强的能力，但是它大叫吵人、肉比较难炖、生长周期长、产蛋量较少等缺点，也注定只能成为鸡鸭的配角。
#所见所得，都很科学#

同样是家禽，大鹅肉多蛋大，为何养的却很少？ 世界之最的家禽排名( 二 )

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