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仙山云芝【仙山云芝】⑴选育单位：四川省中医药科学院
⑵品种来源：来源于四川雅安地区的一株野生云芝，经系统选育而得 。其基原为彩绒革盖菌[Coriolus versicolor (L. ex Fr.) Quel] 。
基本介绍中文学名：仙山云芝
拉丁学名：Coriolus versicolor (L. ex Fr.) Quel
界：真菌界
种：彩绒革盖菌
特徵特性具典型的彩绒革盖菌[Coriolus versicolor(L. ex Fr.) Quel]形态特徵 。生产周期约125天（子实体採收3潮） 。“仙山云芝”孢子为浅褐色、卵圆形 。菌丝浓白、粗壮 。子实体菌盖单个呈扇形、半圆形或贝壳形，常数个叠生成莲座状；直径3～7cm，厚l～4mm 。表面整体呈灰褐色，密生灰、褐色的绒毛（菌丝），构成多色的狭窄同心性环带，边缘薄；腹面浅褐色，无菌管处呈白色，菌管密集，部分管口开裂成齿 。革质，不易折断，断面菌肉类白色，厚约1毫米；菌管单层，长0.5～2毫米，多为浅棕色，每l毫米有3～5个 。内在品质经四川大学华西药学院分析测试中心检测，“仙山云芝”药材水分9.2%，总灰分1.4%，酸不溶性灰分0.1%，浸出物21.8%，多糖4.2%，均高于《中华人民共和国药典》（2010年版，一部）规定标準 。产量表现2013年、2014年两年品种比较试验亩分别为73.08克/公斤袋料和72.39克/公斤袋料，比对照云20增产14.56%和13.48% 。2014年生产试亩产72.8克/公斤袋料，比对照云20增产10.81% 。栽培要点①以木屑、棉籽壳、玉米芯等为主，含水量60～65%，混合均匀后堆料发酵3天，用石灰和石膏调节pH至5～6；②栽培袋採用17*33厘米聚丙烯塑胶袋或22*43厘米的聚乙烯塑胶袋，装料鬆紧度适宜，套圈或用细绳扎口；③採用常压灭菌，灭菌温度1000C时15～20小时；待料袋温度降至280C以下时即可接种，接种过程中应使接种块与断面良好接触，使菌丝儘快定植；④菌丝满袋后，移入出芝棚，进行出芝，环境温度控制在25～28℃，空气湿度85～90%；⑤当芝片边缘白色生长点消失，菌盖不在扩展，边缘开始增厚，芝片增重，芝片木质化加重进行採收；⑥採收后，停止喷水2～3天后，提高湿度至90%左右，温度保持在25℃左右，按照前一阶段的方法培养管理，採收第二潮云芝 。适种地区在四川盆州山区种植 。