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1、冬瓜可以放冰箱冷冻保存 。低温可以抑制细菌的滋生和生长 ， 防止冬瓜的腐烂及变质 。但是直接冷冻保存会使冬瓜片表面结冰 ， 再煮的时候味道口感都会变差 。在冷冻保存时可以用保鲜膜包裹然后再冷冻保存 ， 一定要尽快食用 ， 不然会影响冬瓜的营养价值 。
【冬瓜可以放在冰箱里冷冻吗】2、冬瓜是日常生活中很常见的一种食物 ， 它含有丰富的营养物质 ， 具有很好的食用价值 ， 很多人都会经常吃冬瓜 。而且冬瓜的存放时间比较长 ， 如果没有切开的话 ， 常温可以存放几个月 。
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