文章插图
薏米雪耳汤基本介绍中文名：薏米雪耳汤
主要食材：薏米，雪耳，瘦肉
分类：汤类
佐料：食盐
材料薏米，雪耳，淮山，云苓，红枣，蜜枣，瘦肉约500克做法1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟2、挑选新鲜瘦肉约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖瘦肉，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将瘦肉捞起 。3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内，用大火煲30分钟 。4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了 。
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薏米雪耳汤基本介绍中文名：薏米雪耳汤
主要食材：薏米，雪耳，瘦肉
分类：汤类
佐料：食盐
材料薏米，雪耳，淮山，云苓，红枣，蜜枣，瘦肉约500克做法1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟2、挑选新鲜瘦肉约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖瘦肉，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将瘦肉捞起 。3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内，用大火煲30分钟 。4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了 。