起锅烧油依次放入葱段、肉丝、胡萝卜片和黑木耳煸炒片刻 ， 再加入适量清水、生抽翻炒上色 ， 放入面条煮熟 ， 最后撒入适量盐调味 ， 美味的肉丝面就完成了 。
肉丝面的制作方法
【肉丝面的做法】
准备食材：面条、猪肉、黑木耳、胡萝卜、色拉油、食盐、葱、生抽、香油、淀粉 。
1、猪肉切丝 ， 胡萝卜切片 ， 黑木耳泡发撕小朵 ， 葱切段备用 。
2、肉丝加入生抽拌匀 ， 再放入淀粉拌匀静置腌一段时间 。
3、起锅烧油 ， 油热后依次放入葱段、肉丝、胡萝卜片和黑木耳煸炒片刻 。
4、加入适量清水、生抽翻炒上色 ， 放入面条煮熟 ， 最后撒入适量盐调味 ， 美味的肉丝面就做好了 。