文章插图
1、平菇采摘完可以放冰箱保鲜 。
2、轻采轻放 ， 用保鲜袋装好 ， 放冰箱储存 。
3、可以采用冷贮方式进行保鮮 。
4、在低温、干燥、通风的环境下保鲜 。
【平菇采摘完可以放冰箱保鲜吗】5、采后管理采收后立即修理 ， 菇柄朝上放人篮中 ， 尽快预冷或在冷冻地方将菇分级 。个体较大、菌柄较短的品种 ， 剪短菇柄可延长贮藏期 。修整时 ， 将不宜贮藏的开伞菇、病菇、虫菇和机械伤的受损菇剔除 。

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