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【菲菜可以放冰箱保鲜吗】1、韭菜是可以放在冰箱里的 ， 但是不要放在冷藏室 ， 只能放在保鲜室 ， 如果放在冷藏室 ， 会烂得更快的 ， 放在保鲜室也要注意 ， 在放之前先将韭菜枯黄的和烂的摘掉 ， 要不然就算是放在冰箱里 ， 韭菜也会烂得很快 。韭菜放在冰箱里最好是不要和其他的食物混合 ， 也不要放在水多的地方 ， 这样放在冰箱里一般可以放三天左右 。
2、如果韭菜太多 ， 冰箱里放不下的话那就常温保鲜 ， 常温保鲜如果方法得当的话也是可以放好几天的 ， 将韭菜整理整齐 ， 用绳子捆好 ， 然后用一个盆子装一些清水 ， 将韭菜根部朝下放进水中 ， 这样可以让韭菜保持新鲜四天左右 。如果只是存放一两天 ， 可以只往韭菜的根部喷一点水 ， 尽量不要把叶子弄伤了 。或者是用报纸将韭菜的叶子包起来 ， 也可以保持韭菜新鲜 。
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