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1、湖蟹的蒸制时光一般在8~15分钟左右为佳的 。
【蒸湖蟹具体要多久】2、依据湖蟹的个头大小的不同的,蒸制的时光也略有不同的,4两及以下的螃蟹一般蒸8~10分钟便可以完整成熟,4两以上的大蟹则要蒸15分钟左右能力蒸熟的 。
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