生炒鸡要炒熟所需时长


生炒鸡要炒熟所需时长

文章插图
【生炒鸡要炒熟所需时长】1、生炒鸡要炒5-15分钟;
2、生炒鸡切得大块熟得就会稍慢,切得小块熟得就会稍快,因此我们在炒鸡肉时可以将它切成细碎的肉丁,这样就可以减少炒菜的时间,一般来说,五分钟左右它就会完全熟透,可以出锅啦!但是如果喜欢“大口吃肉”,想要切大块,那么就得增加时间到十分钟左右甚至以上,否则就只能吃到带血丝还夹生的鸡肉了 。
3、没炒熟的鸡肉中含有大量细菌和微生物,其中的蛋白质也无法被很好地吸收,会给肠胃造成相当的负担,所以鸡肉没炒熟会导致拉肚子等不良反应乃至更重 。