文章插图
1、看灵活度 。螃蟹的灵活度比较好 ， 可以烹饪后食用 。螃蟹不活动 ， 已经死亡 ， 不能继续烹饪 。
2、看外表 。螃蟹煮熟以后可以将肚脐的盖子打开 ， 里面的肉质比较好 ， 可以食用 。螃蟹的肚脐盖打开后 ， 里面有污垢 ， 不能继续吃 。
【怎样判断螃蟹还能不能吃】3、闻味道 。螃蟹有腥咸味 ， 可以继续食用 。螃蟹闻起来有腥臭味 ， 不能继续食用 。

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