不腥 , 不骚 。
杏皮水
【兰州有什么美食 兰州美食有什么】杏皮水 , 起源似乎在敦煌 , 是用敦煌特产李广杏的杏皮晒干后加冰糖熬煮而成 , 大约是后来传到了兰州 。夏日兰州的街头 , 很多卖杏皮水的 , 大多都装在塑料杯里封膜包装出售 , 做得好的 , 极是酸甜可口 , 是天然的水果酸甜清香 。很多卖烤羊肉串的 , 都会搭配杏皮水出售 , 化解油腻与辛辣 , 并且消暑 。
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