文章插图
1、主料:成熟苦瓜250G、清水200ML、糖80g,辅料:柠檬汁10ML 。
2、将苦瓜洗净,去头去尾后中间剖开 。
3、摘去红色籽后切成小块 。
【苦瓜酱如何做好吃】4、把切好的瓜和糖,水 。柠檬汁放入锅内 。
5、开大火煮沸腾后转中小火继续煮 。汤汁剩下一半时,用勺子将苦瓜捣碎 。
6、继续煮至糖水汁粘稠就可以了 。
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