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【鸡毛菜夏天种发芽率高的方法】1、鸡毛菜种子在种植的时候要先催芽处理 。
2、先将种子放在50-55度的清水里浸泡,种子放入后要快速搅拌,让种子受热均匀,大概持续15-20分钟的时间,等水温降到30度的时候在放在常温的水里浸泡6到8个小时,经过催芽处理它会更快萌发,更快出芽 。
3、鸡毛菜是十字花科芸薹属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍 。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病 。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益 。

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