榴莲的挑选窍门


榴莲的挑选窍门

文章插图
1、观察表皮 。选择榴莲时,可以观察表皮 。表皮圆锥刺越粗越松,果实颗粒就越多,果肉就越厚,越纤细 。
2、捏尖刺 。可以用手拉榴莲皮上的两个刺 。如果能轻松地靠近的话,这就是成熟的榴莲 。
3、听声音 。拿着榴莲摇晃,观察果肉与壳碰撞的感觉和声音 。如果能感觉到轻微的碰撞和轻微的碰撞声,就能证明果肉是从壳中成熟的 。
4、看颜色 。如果外面颜色是金色或土黄色,则榴莲是成熟的 。
5、观察裂纹 。成熟的榴莲有裂纹,没有裂纹的榴莲果肉有些脆脆,不光滑 。
【榴莲的挑选窍门】6、闻气味 。如果闻到榴莲有很大的酒香气味儿,榴莲变质了,请绝对不要买 。