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1、烤羊排可以包锡纸 。
【烤羊排需不需要用锡纸】2、羊排用锡纸包裹能保证烘烤时水分不流失 ， 最后打开锡纸用高火上色 ， 能使外表更加酥脆 ， 这样最后吃起来外面是香香的有点嚼劲而里面却依旧鲜嫩多汁 ， 很美味 。因此喜欢这种口感的烤羊排建议用锡纸包裹着烤 ， 如果喜欢干柴紧实的口感 ， 则不需要锡纸包裹 。
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