槐花蒸几分钟能熟


槐花蒸几分钟能熟

文章插图
1、槐花蒸8到15分钟 。
2、槐花是豆科植物干燥后的花和花蕾,前者称为槐花,后者称为槐米 。槐花味苦,药性微寒 。主要成分有黄酮、甾体、皂苷、蛋白质、氨基酸、微量元素等 。
【槐花蒸几分钟能熟】3、蒸槐花的做法:(1)槐树花摘洗干净,沥去多余的水份 。(2)玉米面撒在槐花上,拌匀 。(3)笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上 。(4)锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散 。